Mehlmus aus Milch, Mehl und Butter war die karge, aber nahrhafte Kost der Holzknechte. Ihr Leben war hart und manch einer kam bei der schweren Arbeit im Wald ums Leben. Holzkreuze im Wald und Gedenktafeln im Fels, so genannte Marterl, erinnern an sie. Die Geschichten dazu kennt Christine Pfaffinger. Wer sich mit ihr auf einen Rundgang um den Auerhof begibt, bekommt sie zu hören und lernt gleichzeitig den Wald als Kraft und Lebensspender mit allen Sinnen erleben. Da dürfen auch mal die Schuhe ausgezogen werden, um einen Bach zu durchqueren. Vorausgesetzt es ist warm genug. Wer will, darf am Schluss sogar vom Mehlmus probieren.